domingo, 19 de abril de 2015

Ébola: la verdad al descubierto

¿A quién le importa ya el ébola?

Por lo visto, no a mucha gente. El ejército estadounidense regresó el 26 de febrero de 2015 y en los últimos 21 días sólo ha habido un fallecimiento por ébola en Liberia, el país más afectado por la epidemia (acumula 4.332 muertes desde el inicio, incluyendo las probables y las sospechosas, además de las confirmadas), según el último informe de la OMS, del 1 de abril de 2015. (1)

Pero ahora que se ha pasado la psicosis mediática, empieza a asomar la verdad. Una verdad incómoda.

Le prometí que seguiría al tanto del asunto y voy a cumplirlo. Por eso hoy vuelvo a hablar del ébola. Lo que le voy a contar hoy no lo podrá leer en la prensa, oírlo en la radio ni verlo en la televisión.

Un caso de estudio de psicosis mediática

Todos los días, de septiembre a noviembre de 2014, los periódicos, las emisoras de radio, los canales de televisión y las páginas web de información nos decían al unísono que el África occidental estaba “asolada”, que la gente “caía como moscas”, que las calles “eran un manto de cadáveres”, que “nada volvería a ser como antes”, que las “culturas locales estaban acabadas”, que hacían falta más fondos, más ayuda, más dinero, el ejército y helicópteros para combatir la pandemia más grave que jamás haya amenazado a la humanidad.

Y luego… ya lo ve.

¿Quién se acuerda hoy de la auxiliar de enfermería Teresa o de su perro Excálibur?

Tras unas semanas, el ébola prácticamente ha desaparecido del paisaje mediático, salvo para quienes nos preocupamos en seguir buscando información activamente donde podemos.

Las cifras no cuadran

El ébola me atrajo desde el principio porque, al hacer un cálculo rápido, me olí algo raro.

Nos hablaban de miles de muertos, de una enfermedad que es mortal en 9 de cada 10 casos, del peor virus que haya existido. Pero las cifras no cuadraban.

8,7 millones de africanos mueren todos los años por alguna enfermedad. (2)

Tan sólo la diarrea mata, todos los días, a 2.195 niños. (3)

El paludismo acaba cada año con entre 1 y 3 millones de personas.

Pero, en el caso del ébola, la escala utilizada no ha sido en absoluto la misma. No se hablaba de varios miles de muertos al día, como con las otras enfermedades, sino de varios miles de muertos en total, desde que se produjo el primer fallecimiento (exactamente 10.445 fallecimientos desde el comienzo de la epidemia en abril de 2014 hasta el 29 de marzo de 2015, que son los datos que recoge el informe de situación de la OMS del 1 de abril de 2015). (4)

¿Por qué tanta psicosis? Al parecer, la fiebre hemorrágica del Ébola era especialmente peligrosa “porque es muy contagiosa”, nos aseguraban.

Mentira.

El ébola no es una enfermedad muy contagiosa, y todos los expertos lo sabían desde el principio. Sólo se transmite por contacto directo con los fluidos corporales (vómitos, sangre, excrementos) a través de una herida o de una mucosa (ojos, boca, nariz).

No se coge con un simple roce, como apretándole la mano a un enfermo, ni mucho menos por el aire, como la gripe.

La propia Organización Mundial de la Salud (OMS) así lo explicaba en su página web:

La transmisión requiere contacto directo con órganos, sangre, secreciones u otros líquidos corporales de personas o animales infectados, vivos o muertos, todo lo cual es muy improbable en el caso del viajero típico”. (5)

Además, es muy difícil que cambie el modo de contagio de un virus, incluso en caso de mutación. Así que era sumamente improbable que la epidemia de ébola mutara y empezara a propagarse en masa.

Sylvain Baize, director del Centro Nacional de Referencia de Fiebres Hemorrágicas Virales del Instituto Pasteur de Lyon, lo aclaraba en la prensa:

Es muy improbable que el virus del Ébola cambie radicalmente y adquiera, de modo eficaz y a corto plazo, la capacidad de transmitirse por vía aérea. […] Casi se podría decir que los que auguran o plantean esta posibilidad poseen una gran imaginación”. (6)

Sin embargo, tras una notable campaña de relaciones públicas, la OMS y los gobiernos occidentales decidieron destinar a la lucha contra el ébola una cantidad de recursos delirante que asciende a cientos de millones de dólares. (7)

A día de hoy, entre el desembolso de los Estados Unidos, de la OMS, de todos los países europeos, de los gobiernos locales y de todas las organizaciones humanitarias, el gasto total suma 2.400 millones de dólares. (8)

Tal muestra de solidaridad mundial es motivo de alborozo, pero por otro lado, hay que ponerse en el lugar de las poblaciones locales. Víctimas de terribles guerras y de gobiernos corruptos que dejan que los aniquilen sin defenderlas, ven a sus hijos morir porque carecen de lo mínimo, de cosas que cuestan unos pocos euros.

Lo que se ha destinado al ébola representa, en cambio, más de 213.000 dólares por persona fallecida (la epidemia ha causado 10.445 muertos), 213.000 dólares que podrían salvar a 213.000 niños de la diarrea. De hecho, las asociaciones humanitarias afirman que se puede salvar a un niño de esta plaga con un solo dólar. (9)

Con esta cantidad, también se podrían curar nada menos que a 171.000 niños ó 42.000 adultos con paludismo, ya que el conocido medicamento contra el paludismo (atovacuona e hidrocloruro de proguanil) permite tratar la mayoría de casos y cuesta entre 11 y 17 euros para un niño y 45 euros para un adulto. (10)

Pero para eso no hay presupuesto.




¿Se ha evitado una pandemia mundial?

Por lo menos, todo el dinero que se ha gastado en el ébola habrá servido para evitar una epidemia mundial, pensarán algunos.

Es cierto que las cifras comunicadas por las autoridades eran alarmantes. En el mes de septiembre de 2014, los expertos del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos pronosticaron que, para el 20 de enero de 2015, la epidemia habría afectado a 1,4 millones de personas en Liberia y Sierra Leona. (11)

En realidad, el número total de casos de ébola, en toda el África occidental, sólo ha sido de 25.206 hasta el momento, y hay que remarcar que no se trata de fallecimientos, sino de personas afectadas. (12)

Así que, por lo que respecta al ébola, los “expertos” se han equivocado en un 70.000% en las previsiones a cuatro meses vista. Ha leído bien: un 70.000%, con cuatro ceros.

Hace casi un año que la “pandemia” hace estragos en una zona que alberga a 20 millones de personas, lo cual representa 1 persona de cada 800. Comparemos esa cifra con la de enfermos de cólera en Haití en 2010, que afectó a 700.000 personas en una población dos veces menor, es decir, a 1 persona de cada 15. (13)

¿Qué es lo que ha sucedido? Según un artículo publicado el 1 de febrero de 2015 en el New York Times:

Los expertos intentan comprender cómo la enfermedad que desafió los alarmantes pronósticos de los mejores investigadores del mundo en enfermedades infecciosas parece estar desapareciendo a una velocidad sorprendente”. (14)

La conclusión que se impone hoy en día nos viene dada en detalle en un artículo que acaba de publicarse también en el New York Times.

En Liberia, los responsables del retroceso de la epidemia no son, en absoluto, las organizaciones internacionales:

El mayor cambio proviene de las precauciones tomadas por los propios locales. Sin ninguna ayuda exterior, o con la mínima, acondicionaron sitios para lavarse las manos en puntos estratégicos. [Nota: se trata de cubos de agua desinfectada con lejía]. Identificaron a enfermos y a muertos. También hay muchos que pusieron en cuarentena a familias enfermas y restringieron las visitas de personas de fuera”.

¿Y qué ha sido de los hospitales construidos de emergencia para acoger a los enfermos? El New York Times nos hace saber que:

Se han abierto algunas clínicas gestionadas por liberianos o asociaciones caritativas, pero el gran descenso del número de enfermos se ha producido un mes antes de que los centros que construyó el ejército estadounidense recibieran al primer paciente”.

¿Y cómo lo ha logrado la población local, sin hospitales?

Muy sencillo:

La gente empezó a protegerse mejor en casa, tapándose los brazos con bolsas de plástico para atender a los miembros enfermos de la familia. Este ´equipo´ (las bolsas de plástico) ha recibido el apodo de ´EPP liberiano´”.

El EPP (equipo de protección personal) es el nombre que reciben los trajes impermeables completos, tantas veces mostrados en televisión por su espectacularidad ante las cámaras.

Pero esas imágenes no eran nada representativas de la realidad: mientras los periodistas de la CNN y la LCI grababan a los miembros de organizaciones humanitarias equipados al estilo occidental, la inmensa mayoría de africanos se las arreglaba audazmente con lo que había, como siempre.

Se servían de bolsas de plástico, que en no pocos casos bastaron para protegerles. Seguramente, la contaminación habría sido aún menor si hubieran contado con los EPP, pero por suerte no esperaron y se defendieron como pudieron.

Y es que, como los africanos no quieren dar pena a los occidentales, que ansiaban organizarlo todo en su tierra para salvarles del ébola, han encontrado unas palabras que llegan al alma:

La reacción internacional ha sido igualmente vital”, declararon los oficiales liberianos. «[…] Aunque la mayoría de camas llegaron demasiado tarde y se quedaron vacías, el hecho de ver cómo el mundo acudía a nuestro lado ha procurado un gran apoyo psicológico a una población en apuros” (El subrayado es mío).

En otras palabras: “en la práctica, no habéis servido de nada, pero bueno, ¡nos ha hecho mucha ilusión que vinierais!”

Es la primera vez en la historia de nuestra nación que hemos visto desembarcar en nuestra tierra a auténticos soldados norteamericanos”, declaró la presidenta de Liberia, Ellen Johnson-Sirleaf. “No os podéis imaginar qué diferencia ha supuesto en las esperanzas de la gente. Les ha motivado a seguir adelante”.

A 2.400 millones de dólares, la motivación sale cara, ¡pero el amor no se paga con dinero!

No obstante, la perspectiva no es tan alegre en el país vecino, Sierra Leona. Según un artículo del mismo New York Times:

En Sierra Leona, los habitantes también se han hecho cargo de las cosas por su cuenta, criticando la lenta y desorganizada reacción de su gobierno y de Gran Bretaña, su antigua potencia colonial”.

Se han construido centros faraónicos en balde:

En una colina en las afueras de la capital, se talaron los árboles y se sustituyeron por hectáreas de grava lisa. El nuevo centro de tratamiento del ébola parece tenerlo todo: suelos de caucho rosa, botas de látex blanco, cuartos de baño con olor a Ajax, paneles solares, una farmacia y hasta una caseta con un tejado de paja donde relajarse. Sólo le falta una cosa: personal. El centro ha abierto hace poco, pero no trabaja en él casi nadie. En una zona especialmente afectada por el ébola, en la que todos los días muere gente porque no hay ninguna clínica, en la clínica Kerry de las 80 camas, 60 están sin usar”.

Por desgracia, este disparate no constituye una excepción:

La mitad de los pacientes de algunas clínicas creadas de emergencia para el ébola ni siquiera están enfermos de ébola, pero lleva tanto tiempo obtener los resultados de los análisis de sangre, que permanecen ahí durante días y más días, ocupando las camas de personas cuya vida está en peligro, e incrementando en gran medida su propio riesgo de contraer el virus al quedarse ahí”.

A pesar de esta lamentable confusión, los habitantes, sobre el terreno, hacen de tripas corazón. Ellos mismos han tomado las medidas necesarias y sencillas con lo que hay, lo cual ha servido de verdad para frenar la epidemia.

Con las escuelas cerradas, los docentes despedidos son los que han seguido la difusión de la enfermedad; algunos pueblos han creado centros de aislamiento informales (mejor dicho, un cercado en el que metían a los enfermos para que no salieran); y en algunos barrios, los habitantes levantaron barricadas y tomaban la temperatura a los que entraban”.

La caballería no llegaba”, afirma David Mandu Farley Keili-Coomber, jefe de la tribu mandu del este de Sierra Leona. “La caballería éramos nosotros”.

Y ya está.

Los Land Rover dotados de teléfonos vía satélite de las organizaciones humanitarias occidentales regresan, y los aviones despegan de vuelta a Europa y a los Estados Unidos. No habrán servido de casi nada, pero este asunto ha hecho que se venda un buen montón de periódicos, que durante meses suba la cuota de pantalla de televisiones y radios y que ciertos líderes políticos y altos cargos internacionales vuelvan a aparecer como los salvadores del mundo.

Habrá producido escalofríos a cientos de millones de occidentales hastiados, y la impresión deliciosamente perturbadora de que, al fin, pueda pasar algo aterrador.

Siempre hay un ganador

Por último, y por encima de todo, no hemos parado de oír hablar del ébola, así que nadie debe sorprenderse de que la industria farmacéutica ahora tenga numerosas campañas de vacunación en África ni de la difusión de nuevos medicamentos supuestamente milagrosos.

El hecho de que la epidemia sólo afecte a unos centenares de personas no impide que algunos inviertan para vender millones de medicamentos, financiados por la generosa comunidad internacional (nuestros impuestos), cuyos fondos irán a parar directamente a las cuentas de las empresas farmacéuticas.

Su eficacia sigue siendo hipotética:

Las primeras pruebas se mostraron alentadoras y brindaron la esperanza de estar mejor armados contra la fiebre hemorrágica”, explicaba la revista Sciences & Avenir el 6 de febrero de 2015, en un artículo titulado “Ebola: enfin un médicament efficace contre la maladie?” (Ébola: ¿por fin un medicamento eficaz contra la enfermedad?) (15)

Observe los prudentes signos de interrogación del título, porque en el artículo no aparece ni una cifra, lo cual es muy curioso, ya que se han realizado estudios científicos en enfermos. Se habla de resultados “bastante positivos” y de una “rápida curación”, pero se cuidan de dejarlo todo sin definir para así evitar interrogantes y críticas.

Me refiero a los mismos periodistas que, en lo relativo a la vitamina D o a los omega 3, siempre se precipitan a cuestionar la validez de los estudios y a exigir, antes de hablar positivamente, resultados nuevos que confirmen la confirmación de la confirmación…

En cambio, lo que sí está claro es que el medicamento contra el ébola ya se comercializa en Japón, y que el productor japonés aseguraba, a finales de 2014, que disponía de "suficientes reservas para más de 20.000 personas". (16)

Apuesto a que, dentro de poco, millones de dosis a un precio desorbitado llegarán a África. Y si no son de esa marca, serán de otra.

Por suerte, mientras tanto, la vida sigue en África.

¡A su salud!

Juan-M. Dupuis

P. D.: Llevo meses hablando del ébola. Si desea leer, o volver a leer, mis boletines anteriores, le invito a acceder a los enlaces siguientes:

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Fuentes:

  1. “Ébola: informe de situación”. 1 de abril de 2015. OMS. 
  2. “Factsheet: the leading causes of death in africa”. Africacheck.org
  3. “Global Diarrhea Burden: Common illness, global killer”. Centers for disease control and prenvention (CDC)
  4. “Ébola: informe de situación”. 1 de abril de 2015. OMS. 
  5. “Preguntas frecuentes sobre la enfermedad por el virus del Ebola”. Organización Mundial de la Salud (OMS)
  6. “Mutations du virus Ebola : quelles conséquences?”. Sciences et avenir. 17.09.2014. 
  7. “Roughly $1.8 Billion in Ebola Relief Donations Haven't Made it to Africa”. Newsweek. 2.03.2015
  8. “Ebola: les pays touchés demandent une aide massive”. Le Monde Africa. 4.03.2015
  9. “One Dollar Baby Diarrhea Vaccine Could Save The Lives Of 100,000 Children Every Year”. Amara.org
  10. Malarone 250 mg/100 mg
  11. Estimation du nombre de futurs cas dans l'épidémie d'Ebola au Libéria et en Sierra Leone, 2014-2015”. Centers for disease control and prenvention (CDC)
  12. Ébola: informe de situación”. 1 de abril de 2015. OMS. 
  13. Estimaciones de la Organización Mundial de la Salud del 18.10.2013. 
  14. “As Ebola Rages, Poor Planning Thwarts Efforts”. The New York Times. 6.12.2014
  15. “Ebola : enfin un médicament efficace contre la maladie?” Sciences et avenir. 6.02.2015

sábado, 18 de abril de 2015

Beber Agua Alcalina es beneficioso para la Salud


http://www.naturopatamasdeu.com

Para alcalinizar nuestro cuerpo necesitamos tomar alimentos alcalinos y beber agua alcalina. El agua es el elemento principal en la composición del cuerpo humano. Desempeña funciones vitales en nuestro cuerpo. Su calidad puede llegar a determinar nuestro buen o mal estado de salud.
El agua no es sustituible por otros líquidos. Los jugos de frutas envasados, aunque se diga que no tienen conservantes, sí los tienen o si no se estropearían, nunca pueden sustituir el agua y no hidratan el cuerpo como hace el agua.
Beber Agua Alcalina es beneficioso para la Salud

Cualidades del agua alcalina y un cuerpo alcalino:

  • Mejora y fortalece nuestro sistema inmune y ayuda luchar mejor ciertas enfermedades, virus, gérmenes y otros.
  • Nos mantiene sanos y llenos de energía.
  • Ayuda y mejora las condiciones de ciertas terapias y tratamientos.
  • Tiene excelentes propiedades antioxidantes que neutralizan los radicales libres.
  • Mejora la digestión de los alimentos, evitando las fermentaciones causadas por una mala alimentación.
  • Soluciona casos de diarrea crónica.
  • Mejora los estados de acidez estomacales que pueden causar úlceras.
  • Combate la acidez provocada por dietas con muchas carnes y productos precocinados.
  • Facilita la alimentación de las células y la eliminación de desechos.
Si nuestro pH es más alcalino que ácido, esto ayuda a combatir las enfermedades. Por ello debemos saber si la vida que llevamos es ácida o alcalina, en un medio ácido hay menos oxígeno que en un ambiente alcalino.
Todos los procesos metabólicos de nuestro cuerpo producen ácido continuamente, a pesar de que para poder funcionar bien, tanto las células y los tejidos, necesitan un ambiente alcalino, y el cuerpo hará todo lo necesario para mantenerse alcalino y cuidar el equilibrio del pH. Nuestras células vivas son alcalinas y cuando mueren pasan a ser ácidas.

Por que Beber Agua Alcalina

Beber Agua Alcalina habitualmente ayuda a nuestro cuerpo a disolver los desechos tóxicos, facilitando su eliminación.
Podemos alcalinizar el agua en nuestra propia casa, con un ionizador, que lleva un filtro que recupera los principales minerales alcalinos en el agua de la ciudad, como el magnesio, el potasio y el calcio que los sistemas de depuración urbanos eliminan totalmente. Lo que le hace recuperar vida.
Cuando una persona se deshidrata pueden aparecer alergias, asma y dolores crónicos en diferentes partes del cuerpo, desde el dolor estomacal al artrítico reumatoide pasando por el  el lumbar, el de piernas, la migraña, la colitis, etc.
Lo malo de esas molestias es que raramente se asocian como una señal de que nuestro cuerpo necesita agua.
La deshidratación de las células cerebrales, la falta de sodio y de un aminoácido esencial,  causan enfermedades como, el Alzheimer, Parkinson, Esclerosis múltiple, o la Depresión.
También el páncreas necesita mucha agua con minerales alcalinos. Y cuando el cuerpo está deshidratado la digestión no se efectúa correctamente.
Sabemos que la falta de fibra en las comidas puede provocar estreñimiento y colitis, pero la falta de agua obstaculiza la expulsión de los excrementos.
El dolor artrítico también podría ser otra señal de deshidratación y acidez en el cuerpo, puede considerarse un indicador de falta de agua en la superficie del cartílago de la articulación afectada.  Un cartílago bien hidratado evita su desgaste porque la fricción es mínima.
La migraña también puede deberse a la deshidratación, y es un indicador importante de la regulación de la temperatura corporal.
Cuando el cuerpo se deshidrata, pone en marcha unas técnicas fisiológicas similares a los que activa cuando está atendiendo una situación de estrés. Por eso la deshidratación causa estrés y el estrés causa una posterior deshidratación ya que agota las reservas de agua del cuerpo.
Una deshidratación crónica y una falta de sodio también pueden causar problemas en el riñón, por. El sodio se puede incorporar en el agua por un aparato alcalinizador, así no tendremos que tomar tanta sal.
La tensión arterial alta es el resultado de la adaptación del cuerpo a la falta de agua. Si no bebemos suficiente agua algunas células se deshidratan, y los vasos sanguíneos tienen que adaptarse al menor volumen de sangre, provocando este trastorno.
La verdad es que casi no hay enfermedades que no estén relacionadas con la deshidratación crónica, a excepción de las enfermedades infecciosas o los traumatismos, aunque la recuperación en estos se vería beneficiada y acelerada manteniendo un nivel de hidratación óptimo.
El envejecimiento, la falta de energía, el mal genio, los dolores de cabeza, enfermedades del corazón, alergias, eczemas, urticaria, asma, cálculos y arteriosclerosis no son más que la acumulación de ácidos.
El exceso de acidificación en el cuerpo es la causa de todas las enfermedades degenerativas.
El cloro es un veneno, destruye la vitamina E, trastorna la flora intestinal, irrita el estómago y puede producir cáncer,  es tan efectivo que mata todas las bacterias y, aceptamos, que es necesario clorar el agua, porque si no los microorganismos nos matarían, pero, una vez el agua vaya a entrar en nuestra boca ya no necesita el cloro, pero lo tomamos, este es el problema.
Ningún filtro elimina el cloro; solo un aparato alcalinizador puede separarlo con buenos resultados junto con otros elementos ácidos no deseados.
JOSEP MASDEU BRUFAL
Naturópata

viernes, 17 de abril de 2015

Chlorella, para Nutrir y Desintoxicar tu Organismo

http://www.biomanantial.com
Chlorella, para Nutrir y Desintoxicar tu Organismo

La Chlorella es un alga de agua dulce, es microscópica y contiene abundante clorofila, su nombre científicos es Chlorella Pyrenoidosa. Su nombre proviene de los dos vocablos, “Chloros” y “Ella” que significan verde y pequeño respectivamente.
El alga chlorella se considera fuente de natural de nutrimentos tales como vitaminas, minerales así como proteínas de origen vegetal, y además, es una increíble fuente de clorofila.

Contenido nutricional

Esta alga es muy nutritiva, se estima que alrededor del 60% del alga es proteína vegetal, aportando 18 aminoácidos que incluyen los aminoácidos esenciales. Por otro lado la chlorella contiene un compuesto conocido como CGF, o factor de crecimiento de la clhorella, un fitonutriente característico de esta planta.
Además, la chlorella, es rica en vitaminas como el beta caroteno, vitaminas del complejo B, vitamina C, ácido fólico, y otras como la E y K.
Por último, esta alga, aporta minerales como el magnesio, potasio, hierro, calcio y fósforo.

Beneficios del alga Chlorella

Actualmente el alga chlorella es considerado un complemento alimenticio muy apropiado para mejorar nuestra nutrición. Su consumo puede ayudarnos a favorecer el buen estado de nuestro sistema inmunológico, previniendo infecciones y ayudando a combatirlas.
El alga chlorella, también mejora la digestión al incrementar el número de bacterias beneficiosas del tracto intestinal, lo que tiene diversos beneficios en problemas del sistema digestivo como la colitis y la diverticulosis, e incluso ayuda a aliviar el estreñimiento.
Se cree que la Chlorella es un complemento útil para combatir los efectos secundarios de la radioterapia que se utiliza para tratar ciertos tipos de cáncer.
En Asia se emplea para brindar energía, y para disminuir los niveles de colesterol en sangre, también se puede utilizar para aliviar la gastritis, estreñimiento y mejorar enfermedades como la diabetes y la hipertensión.

Para depurar el organismo

Una de las propiedades más populares del alga chlorella es su capacidad de desintoxicar el organismo.
Nuestro cuerpo está expuesto a muchos tipos de toxinas actualmente desde químicos para conservar los alimentos durante más tiempo, hasta pesticidas, que desafortunadamente ingerimos, cuando las toxinas se acumulan, nuestro metabolismo y salud en general puede verse afectada, es aquí donde la Chlorella puede ser útil.
Esta alga de agua dulce, puede ayudar al cuerpo a eliminar toxinas como estas sustancias e incluso metales pesados tales como el mercurio, plomo e incluso cadmio, así como el arsénico, un elemento químico muy tóxico.

Mejora la función hepática

Uno de los órganos del cuerpo que es más sensible a las toxinas o agentes tóxicos a los que estamos expuestos es el hígado, el consumo de alga chlorella puede favorecer la eliminación de estas toxinas.

Importante en la prevención del cáncer

El consumo habitual del alga chlorella puede ser útil para la prevención de ciertos tipos de cáncer, según estudio es probable que reduzca el riesgo de cáncer de mama, aunque los estudios con alga chlorella sólo se han aplicado en modelos animales, por lo que aún se debe profundizar en estos efectos, se cree que su protección se debe a que estimula la producción de células T, que atacan virus  e incluso tumores.
Cabe mencionar que estos beneficios se asocian al alto contenido de clorofila de esta alga, siendo  la mayor fuente conocida de esta sustancia hoy en día. Además, el alga chlorella aporta beta carotenos que también estimulan el sistema inmunológico.

Complementos de Chlorella

El alga Chlorella se puede cultivar en estanques de forma controlada, se debe exponer a la luz del sol, y se controla su calidad mediante controles y pruebas.
Es común encontrarla en distintas presentaciones, sola o combinada con otros alimentos ricos en nutrimentos como la hierba de trigo, la espirulina, u otras algas.

Aplicaciones en la salud

Además de los beneficios antes mencionados del alga chlorella, tradicionalmente se suele consumir para aliviar o mejorar ciertas condiciones como alergias, asma, resfriados o incluso gripe.
También se puede utilizar para mejorar condiciones de la piel como el acné, quemaduras, y eczema.
Otras aplicaciones de esta alga incluyen  acelerar la cicatrización de heridas, diabetes, hipertensión para combatir la fatiga crónica, síndrome premenstrual, estrés e incluso depresión.
Cabe mencionar que se le ha atribuido la propiedad de ayudar a alcalinizar la sangre, que se dice tiende a un pH ácido como consecuencia de la dieta moderna.

Efectos secundarios

Se trata de un alga bastante segura, siendo libre de efectos secundarios graves, sin embargo, se aconseja incluir en pequeñas dosis para irla integrando en la alimentación, ya que puede provocar leves molestias estomacales cuando se incluye de forma inmediata.
Mujeres durante el embarazo o lactancia pueden consumirla en la mayoría de los casos gracias a su nutrición, no obstante, se debe consultar con su médico previamente para saber si es indicada.
La única contraindicación hoy conocida del alga chlorella es en el caso de enfermedades tiroideas, ya que su contenido en yodo puede provocar alteraciones

jueves, 16 de abril de 2015

¿Qué es el tofu y cuáles son sus propiedades?


http://www.lagranepoca.com
El tofu es un queso elaborado a partir de la soja, nutritivo para el organismo que contiene proteínas, minerales y grasas saludables.


Son numerosas las propiedades de este "queso vegetal". 
 
El tofu es originario de Japón y nace de procesar los granos de la soja, que cuando ésta no es transgénica lo vuelve un alimento muy nutritivo y saludable.
El tofu es una importante fuente de proteínas por lo que en muchos casos se utiliza como sustituto de la carne y los huevos, contiene todos los aminoácidos esenciales , y niveles de calcio superiores a los de la leche. Es conocido como el queso de la soja y nunca falta en las dietas vegetarianas y veganas.
Gracias a su alto contenido de calcio natural ayuda a prevenir la osteoporosis y disminuye el riesgo de cálculos en el riñón. Contiene grasas insaturadas que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridos en sangre, y el riesgo de padecer arteriosclerosis infartos de miocardio y anginas de pecho. También tiene potasio que disminuye la hipertensión arterial y la retención de líquidos.
Además contiene minerales como hierro y fósforo que favorecen la prevención y trata de la anemia y un mejor funcionamiento de la memoria.
El tofu es recomendado para quienes llevan una dieta para adelgazar dado que su valor calórico es bajo e inferior al de los quesos más magros. No contiene lactosa ni gluten por lo que es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa.

La Gran Época se publica en 35 países y en 21 idiomas.
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miércoles, 15 de abril de 2015

Hierba de Trigo (Wheat grass), Buena Nutrición y Otros Beneficios

http://www.plantas-medicinales.es


La hierba o germinado de trigo es el “pasto” que crece de la planta de trigo común o triticum aestivum y hoy en día está ganando popularidad como suplemento gracias a su contenido nutricional.
Algunas de las propiedades que se le atribuyen es la capacidad de mejorar la piel, combatir las alergias y tos, acelera nuestro metabolismo, contribuye a mejorar nuestra digestión y aumentar nuestra energía. Est germinado es fuente de minerales tales como el magnesio, calcio, sodio y potasio. Además contiene 19 aminoácidos distintos y es rico en vitamina C.Hierba de Trigo (Wheat grass), Buena Nutrición y Otros Beneficios

Beneficios para la salud

El  pasto o hierba de trigo contiene clorofila, y es fuente de magnesio, también se propone que el consumo de esta sustancia, contribuye a un mejor metabolismo y circulación sanguínea al controlar la presión arterial, por otro lado se le atribuye la capacidad de “alcalinizar” la sangre.
La hierba de trigo posé propiedades desintoxicantes, ayudando al cuerpo a eliminar impurezas y toxinas. Se dice que es una planta concentrada en nutrimentos por lo que consumirse regularmente puede suplementar una dieta desequilibrada en alimentos vegetales.
Se trata de una hierba rica en elementos y nutrimentos antioxidantes, tales como la vitamina C, E y caroteno, que combaten los efectos de los radicales libres, lo cual no sólo favorece nuestra salud general, sino que además, mejora el aspecto y salud de nuestra piel.
Por otro lado, la hierba de trigo también es rica en saponina, sustancia que en la hierba de trigo es depurativa, y ayuda a eliminar las toxinas del organismo.

Nutrición en la hierba de trigo

Se trata de una planta rica en aminoácidos, que son necesarios para la síntesis de proteínas y para la regeneración de las células del cuerpo, así como para su desarrollo. De hecho, la hierba de trigo es apreciada como fuente de aminoácidos esenciales que puede ser útil en dietas y rutinas para ganar peso.
La hierba de trigo también es fuente de vitaminas, tales como el beta caroteno, vitaminas del complejo B, y además aporta vitamina K, mientras que también es rica en minerales.
Es gracias a sus propiedades nutricionales que la hierba de trigo estimula nuestro sistema inmunológico y además puede favorecer también la pérdida de peso al promover un metabolismo adecuado, así como la buena salud en general.

Clorofila

Los beneficios de la clorofila son muchos, tiene propiedades antioxidantes y también propiedades útiles contra el cáncer, de hecho, es por sus cualidades anticancerígenas que la clorofila se ha vuelto muy apreciada y la hierba de trigo es rica en clorofila.

Aplicaciones en la salud

La hierba de trigo se emplea principalmente para complementar una dieta, es decir, como fuente de nutrimentos, tales como vitaminas y minerales. Pero también se suele recomendar para mejorar ciertas condiciones de salud.
La hierba de trigo puede emplearse para estimular la producción de hemoglobina, por lo tanto es recomendable para prevenir la anemia.
El consumo de hierba de trigo también puede ser beneficioso para prevenir las caries, y favorecer la curación de heridas. Al estimular nuestro sistema inmunológico, la hierba de trigo también puede ayudarnos a prevenir y combatir infecciones bacterianas.
La hierba de trigo, también puede ser útil en casos de diabetes, ya que se cree que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, además de contribuir a una mejor digestión. Esta planta también puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol en sangre, y a depurar el organismo.
Cabe mencionar que algunos tratamientos alternativos incluyen el consumo de la hierba del pasto para mejorar condiciones como la artritis y el cáncer gracias a su contenido en clorofila.
Otras condiciones en las que se utiliza el pasto de trigo es para mejorar la colitis, enfermedades de la piel, dolor de garganta, infecciones de vías urinarias, cálculos renales e incluso para el crecimiento benigno de la próstata, no obstante, aún hace falta más evidencia científica al respecto para conocer sus efectos positivos en estas condiciones.
Se puede utilizar para perder peso como complemento a nuestra dieta y ejercicio, ya que estimula de forma natural el metabolismo.

Forma de consumo de la hierba de trigo

La hierba de trigo se consume en forma de suplementos o en forma de zumo, se ha vuelto una bebida saludable muy popular, además es ideal consumirse en ayunas y fresco.
También se puede consumir como ingrediente de ensaladas, pero se debe tomar en cuenta que su sabor es un poco amargo.
El zumo de hierba trigo se puede consumir mezclándose con zumo de naranja natural recién exprimido.
La hierba de trigo puede cultivarse en casa, preferentemente de semillas orgánicas, requiere unos pocos cuidados, debemos mantener la humedad de las semillas y protegerla de frio, de esta forma, cuando ha alcanzado una longitud de 15 centímetros, cuando  puede cortarse y emplearse, el proceso por lo regular dura menos de una semana, ya que el trigo crece muy rápido.

martes, 14 de abril de 2015

Enric Corbera: “La salud es coherencia entre lo que pienso, lo que siento y lo que hago”


 Si una mujer ha tenido hijos de un hombre del que no estaba enamorada, tal vez una nieta no pueda quedar embarazada aunque ella y su pareja estén sanos. Si a una persona le dieron una medicina de manera equivocada y falleció, es posible que algún descendiente sea alérgico a esa medicación.

Con estos ejemplos, el psicólogo español Enric Corbera, asesor en BioNeuroEmoción (BNE), ilustra de qué manera la historia familiar y las emociones inducen comportamientos y también la aparición de enfermedades. 

La clave para curarse, sostiene, es llegar a la emoción oculta que genera el conflicto y desencadena la enfermedad o la desarmonía. En ese momento, asegura, se produce la toma de conciencia y con ella, la sanación. Sin embargo, aclara que la BNE no es una terapia, sino un método de consulta para que la persona pueda encontrar un equilibrio en su vida. Desde esta mirada, la salud se entiende como la coherencia entre lo que se siente, lo que se piensa y lo que se hace

El psicólogo ofreció una charla en la provincia, que convocó la Universidad de Mendoza. En cuanto entró al salón, las 500 personas -que en apenas dos horas y media habían agotado las entradas días antes- estallaron en aplausos.

Algunos incluso se pusieron de pie o agitaron sus brazos para saludarlo, extasiados. Los organizadores explicaron que no alcanzaron a colocar los afiches para publicitar la actividad porque la difusión en la página de Facebook del español superó las expectativas y los obligó a buscar un espacio más amplio. 
La ovación del público fue mayor cuando anunciaron que Enric Corbera y la Universidad de Mendoza acordaron que lo recaudado con las entradas será destinado a poner en marcha la formación en BioNeuroEmoción en la provincia (en el país, hasta ahora sólo la ofrecía en Rosario). 

Conciencia para sanar

Corbera ha sido conocido por muchos a través de sus videos en YouTube y también de sus publicaciones. En un primer momento se abocó a la Biodescodificación, centrada en la relación entre los códigos que están en el inconsciente y la Biología, pero luego viró hacia la BioNeuroEmoción, para vincular Biología, Neurología y Emociones. Además, parte de una visión cuántica de la vida, según la cual todo lo que rodea a una persona ha sido atraído por programas inconscientes.

El método parte de un diagnóstico, ya sea un síntoma físico o un aspecto social (la persona no logra conservar un trabajo, fracasan sus negocios o no puede formar una pareja). A partir de eso, se trata de llevar al consultante a la situación activadora -olores, temperatura, con quién está, cuál es la crisis en ese momento- que genera que el incidente se repita. 

Enric Corbera explica que, una vez que se identifica esa situación activadora, se buscan la historia oculta y la emoción reprimida. Pero también se indaga en el árbol genealógico "dónde está esa información que está resonando en la persona", es decir, el antepasado a quien le ocurrió algo similar o vinculado. Sobre esto, hace hincapié en los secretos familiares, como las violencias o los embarazos no deseados.
De todos modos, aclara que no todos viven las mismas historias del mismo modo y que detrás de un diagnóstico idéntico puede haber conflictos muy variables. 

Cuando la persona toma conciencia de la resonancia en su árbol genealógico, del programa que subyace a su modo de actuar, se sana. Pero Corbera resalta que “tomar conciencia no es entender”, sino algo así como una “caída de ficha”, lo que genera una nueva conexión neuronal. Y luego resta la parte fundamental: llevar a la práctica ese cambio. 

Para el psicólogo, se trata en definitiva de cambiar las creencias irracionales y limitantes que impiden llegar a esa coherencia entre el cerebro y el corazón, entre “lo que yo pienso, lo que yo siento y lo que yo hago”.
El método apunta, precisamente, a que las personas entiendan el poder que tienen para cambiar su propia vida. Pese a eso, lejos de desestimar la medicina tradicional, indica que en el momento de reparación suele producirse una agudización del síntoma físico, que hace necesaria la utilización de medicamentos por un tiempo, hasta que sana. 

“Estamos todo el tiempo creando nuestra propia realidad. Lo triste es que no la estamos creando despiertos, sino dormidos. Estamos proyectando nuestros programas. Y lo sabemos porque se nos están repitiendo las historias una y otra vez”, manifiesta. Sobre este punto, resalta que el inconsciente regula 95% de la existencia y que la capacidad de libre albedrío oscila entre 3 y 5%. Como llegan a esa historia que subyace, sostiene, enseñan a las personas “a cambiar su forma de ver y entender la vida. Y eso es muy poderoso”.

Perfil

Enric Corbera (61) se define a sí mismo como un buscador. Egresó como ingeniero técnico industrial de la Universidad Politécnica de Cataluña y hasta los 33 años trabajó como director de Calidad. Había desarrollado un método de fabricación de circuitos impresos que le generaba buenos ingresos. “Pero yo siempre buscaba algo más. Me hacía esas preguntas existenciales que mucha gente se hace”, plantea. Tal vez haya sido esa indagación o el hecho de enfermarse de cáncer, pero sintió que había llegado el momento de cambiar su vida. Así, dejó su trabajo, se separó de su mujer y conoció a la actual; se capacitó en Naturopatía, en Sofrología y leyó a quienes investigaban la relación entre la enfermedad y las emociones. Con 44 años comenzó a estudiar Psicología y luego se especializó en BioNeuroEmoción. También completó un master en Hipnosis Ericksoniana y otro en Programación Neurolingüística. Y recibió, en el Senado de la Nación Argentina, la distinción de “Embajador para la Paz”, otorgada por Mil Milenios de Paz y Fundación PEA.

 Fuente.http://www.losandes.com.ar/article/enric-corbera-la-salud-es-coherencia-entre-lo-que-pienso-lo-que-siento-y-lo-que-hago

Canal Youtube:https://www.youtube.com/user/EnricCorbera/featured 
Página Web https://www.bioneuroemocion.com