La Revolución del Cáncer:

Un Programa Innovador Para Revertir y Prevenir el Cáncer

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Por el Dr. Mercola
La mitad de todos los hombres y un tercio de las mujeres experimentarán cáncer en algún momento de sus vidas. Por fortuna, hay maneras de reducir este riesgo de forma significativa, tal como se detalla en el libro de la Dra. Leigh Erin Connealy, "The Cancer Revolution" (La Revolución del Cáncer).
El interés de Connealy en la prevención y tratamiento del cáncer surgió de su propia y larga experiencia de salud.

"Cuando mi madre estaba embarazada de mí... comenzó a sangrar, el doctor le dio un medicamento llamado DES (dietilestilbestrol) que fue dado a las mujeres en los años 50 para prevenir el aborto.

Aproximadamente 16 años después, mis padres recibieron una carta ... [que decía] "Este medicamento causa cáncer, problemas hormonales y problemas anatómicos. Deben ir al Centro de Cáncer MD Anderson de la Universidad de Texas y hacerse un examen médico completo".

A los 16 años de edad, me comenzaron a realizar citologías vaginales, colposcopias y biopsias... Me dijeron que tendría que llevar un seguimiento continuo debido a este problema. Fui a la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Texas e hice mi maestría en DES... [aprendí] todo acerca de las complicaciones...

Tuve muchas de ellas. Hoy en día, aún tengo muchas de ellas. Mi misión es [evitar] el cáncer porque mi riesgo era muy alto. Por fortuna, en mi experiencia conocí practicantes que habían tenido cáncer, lucharon y ganaron.

Siempre le digo a las personas: 'Aprendes de aquellos que ya han pasado por ese camino y se han convertido en maestros del alivio en sí mismos'".

Estrategias Clave Contra el Cáncer: Dieta y Desintoxicación

Optimizar de la capacidad del cuerpo para quemar grasa como su principal combustible mediante una dieta cetogénica y/o ayuno es un aspecto fundamental en la prevención y tratamiento del cáncer. La desintoxicación es otro elemento esencial.
El libro de Connealy tiene un capítulo enfocado en la desintoxicación ya que la mayoría de nosotros estamos saturados de miles de toxinas todos los días, muchas de las cuales son potencialmente carcinógenas.

"El agua, el aire y el suelo están contaminados", dice. "Si vas a vivir en el mundo actual... lo primero que tienes que hacer es desintoxicarte de alguna manera de forma regular. Hay muchos procedimientos que puede realizar uno mismo en casa.

Nosotros realizamos pruebas de metales pesados y pruebas de carga tóxica a todos los pacientes... [Los ftalatos son] lo siguiente más importante. Los ftalatos están en todas partes... [y] sabemos que causan cáncer, enfermedades cardiacas y diabetes... Después están los metales pesados --mercurio, cadmio, plomo, óxidos, aluminio y arsénico.

Luego [están] los compuestos de benceno... contaminación del aire en interiores, contaminación del aire exterior... dentaduras tóxicas. La gente no se da cuenta de que sus dientes están conectados con el resto de su cuerpo. Hay toxinas producidas por diferentes infecciones y/o endodoncias...

Y está [la contaminación del agua]... Incluso si su médico no lo está recetando, está consumiendo medicamentos en el agua que usa. Ya sean pastillas para la presión arterial, quimioterapia, píldoras anticonceptivas... todo se encuentra en el suministro de agua. Lo está ingiriendo sin importar si su agua es purificada".

Estrategias Sencillas de Desintoxicación

En relación a la filtración de agua, recuerde que filtrar el agua de la ducha podría ser más importante que filtrar el agua potable, ya que en realidad se absorben tres veces más productos químicos a través de la piel que al consumir agua por vía oral.
Existen muchas maneras de eliminar toxinas. Quizás una de las más simples y seguras sea usar un sauna infrarrojo lejano bajo en EMF junto con una luz infrarroja cercana, ya que la piel es un órgano importante de desintoxicación.
Connealy ha tenido un sauna en su oficina durante casi 18 años. "Le digo a las personas que la inversión más grande que pueden hacer... es invertir en un sauna infrarrojo", dice. No sólo es útil para la desintoxicación, sino que incluso las células cancerosas se desequilibran en calor extremo.
Agregarle ozono a su sauna es otra gran estrategia contra el cáncer. Conectar el generador de ozono a un generador de oxígeno es lo ideal. Coloque el generador de ozono en el sauna con un pequeño ventilador para quitar el exceso.
Connealy también recomienda utilizar enemas de café orgánico y darse baños con sal de Epsom, bicarbonato de sodio y arcilla, de forma regular.

"Los efectos medicinales de la sal de Epsom son espectaculares", dice. "Relaja el sistema nervioso, además, el magnesio está involucrado en 400 reacciones químicas del cuerpo y relaja todo el sistema muscular.

El bicarbonato de sodio ayuda a oxigenar, es un antimicrobiano y alcaliniza el cuerpo. Estas son pequeñas cosas simples que podemos hacer en la comodidad de nuestro hogar".

También utiliza la zeolita como desintoxicante diario, junto con 10 onzas de jugo verde fresco cada mañana y vitamina C, la cual tiene potentes efectos antimicrobianos, antiquímicos, anticancerosos y alcalinizantes.
"A veces, las personas dicen que no pueden pagar algunas de estas cosas", dice Connealy. "Sí, pueden pagarlo, tienen que establecer sus prioridades, y la salud es el objetivo más importante".

Sobre la Detección del Cáncer

Otra sección de su libro aborda la detección de cáncer. Si bien la detección temprana del cáncer es importante, en realidad, muchas pruebas de detección han demostrado causar más daño que beneficio, lo que nos obliga a tener en cuenta sus ventajas y desventajas.
Para las mujeres, las pruebas de cáncer más utilizadas son la prueba de Papanicolaou, las mamografías y colonoscopias.
Aunque Connealy considera que la prueba de Papanicolaou es una buena herramienta, es menos entusiasta con respecto a las mamografías, y cree que son "una herramienta de investigación para el cáncer inadecuada e incompleta, en especial para senos densos".
En cambio, en su clínica, recomienda el ultrasonido y la termografía. Explica su elección de esta manera:

"El tratamiento estándar que un paciente recibe es una mamografía; eso es lo que se supone que debo decir a los pacientes, sin embargo les digo: 'No obtendrá todas las respuestas'. He estado realizando la termografía durante mucho tiempo, y a diferencia de la mamografía, detecto la mayoría de los cánceres de mama en la termografía".

Para los hombres, las pruebas comunes de detección de cáncer incluyen el análisis del PSA, el cual ha demostrado ser muy impreciso y tiene el potencial de causar daño físico.

Pruebas de Sangre que Ayudan a Revelar su Riesgo de Cáncer

En lugar de depender de estas pruebas convencionales de detección del cáncer, Connealy utiliza los exámenes de sangre estándar para comprobar la presencia de condiciones como inflamación y resistencia a la insulina, las cuales son precursoras y características de todas las enfermedades, incluido el cáncer.
Una prueba de este tipo es el análisis de proteína C reactiva de alta sensibilidad (CRP, por sus siglas en inglés), que es un marcador no específico para la inflamación. "No me dice dónde está el cáncer, sin embargo, indica que algo se está gestando", dice. "Queremos ver la proteína C reactiva en menos de 1".
El otro análisis de sangre que utiliza en todos los pacientes es la prueba de hemoglobina A1C, que refleja el nivel de azúcar en la sangre en los últimos 90 días.
El motivo para realizar esta prueba es porque los altos niveles de azúcar en la sangre son un ambiente favorable para el cáncer. "Sólo esas dos pruebas indicarán si tiene un ambiente favorable para el cáncer", dice Connealy. Otros exámenes sanguíneos valiosos que Connealy utiliza de rutina incluyen:

• Una prueba de perfil de cáncer (sangre y orina en ayunas) del American Metabolic Laboratories, que comprueba:

◦ Gonadotropina coriónica humana cuantitativa (hCG, por sus siglas en inglés)
◦ Fosfohexosa isomerasa (PHI), la enzima de hipoxia o bajo nivel de oxígeno, que permite que el cáncer se desarrolle
◦ Dehidroepiandrosterona sulfato (DHEA), una hormona del estrés
◦ Hormonas tiroideas, ya que los niveles tiroideos bajos pueden predisponerlo al cáncer
◦ Gamma-glutamil transferasa (GGT), un marcador hepático y una sensible herramienta de detección de inflamación
◦ Araquidonil-2-cloroetilamida (ACEA), un marcador no específico para muchos tipos de cáncer

• La prueba de ONCOblot, que puede identificar hasta 33 tipos de cáncer de tejido y tiene un porcentaje de exactitud del 95 %. Además, mide la proteína ENOX2
• Prueba de circulación de células tumorales por el Centro de Investigación de Cáncer Genético (RGCC, por sus siglas en inglés). La gran mayoría de las personas no mueren a causa del tumor en sí, sino de las células madre de cáncer circulantes, que permiten que el cáncer se propague y extienda por todo el cuerpo.
Esta prueba se utiliza después del tratamiento contra el cáncer, con el fin de determinar si es necesario o no, continuar con un programa contra el cáncer. Connealy explica:

"Incluso una cirugía, quimioterapia o radiación, no erradicará o eliminará las células tumorales circulantes... La causa principal de recurrencia del cáncer son las células tumorales circulantes y las células madre del cáncer... Cualquier persona que haya tenido cáncer debe revisar su cantidad de células tumorales [o] células madre circulantes.

El RGCC no es el único laboratorio que realiza esta prueba, sin embargo, se encuentran en 13 países [y] tienen la más alta certificación internacional que un laboratorio puede tener. Es, para mí, probablemente la de mayor precisión..."

La Prevención del Cáncer es Para Todos

Connealy explica su principal estrategia al trabajar con pacientes en su clínica familiar:

"Trato de averiguar dónde están todos sus desajustes, si hay deficiencias nutricionales, sustancias tóxicas, metales pesados, ¿tienen los antioxidantes adecuados, sus mitocondrias funcionan o no funcionan? Entonces hago todas las pruebas hormonales. Y también busco si hay cáncer porque todos tenemos que abarcar esta prevención...

Hoy tenemos pruebas de laboratorio increíbles... Hago las pruebas nutricionales, y no son sólo un control nutricional. Revisan el intestino, comprueban los antioxidantes. Revisan todo. De esta manera sé lo que estoy tratando con más claridad.

Lo crea o no, los seguros médicos cubren todas estas pruebas, es decir, no son económicamente inaccesibles porque todas las compañías de seguros cubren casi todo, ya sean pruebas de sangre y/o pruebas nutricionales".

Connealy, también emplea suplementos nutricionales conocidos para mejorar la función mitocondrial y/o ayudar en la eliminación de las células madre del cáncer. Hay aproximadamente 50 agentes diferentes con un efecto conocido sobre las células tumorales y las células madre circulantes, incluidas la vitamina C, vitamina D, curcumina y el agaricus, un tipo de hongo.
Con respecto a la vitamina C --que hace poco llenó los titulares cuando los investigadores encontraron que la Vitamina C intravenosa (IV) duplica la efectividad de la quimioterapia y la radiación-- funciona mediante la producción de peróxido de hidrógeno. Este estrés oxidativo es lo que mata a las células cancerosas, mientras que las células sanas tienen varias vías por las que pueden eliminar el peróxido de hidrógeno.
La combinación de la vitamina C intravenosa con cetosis nutricional y el ayuno de entre 14 y 48 horas antes y durante la quimioterapia ha demostrado promover resultados aún más notables, como se detalla en una reciente entrevista con el Dr. Abdul Slocum.
En ciertos casos, Connealy agrega vitamina K3 a su tratamiento de vitamina C. La K3 es una forma sintética de vitamina K2, que fue diseñada para tumores altos en catalasa.
Además de estos agentes naturales, la mayoría de los cuales se dosifican, es decir, no se administran todos en una sola vez, ella utiliza como terapia la técnica de oligonucleótido de apoyo (SOT, por sus siglas en inglés).
La terapia SOT consiste en tomar células tumorales circulantes y utilizar la ingeniería inversa sobre un ARN mensajero (mRNA) para interrumpir el ADN de las células tumorales circulantes.
Después, ese ARNm es devuelto por vía intravenosa y tiene un efecto de asesino selectivo 24/7, que dura aproximadamente cuatro meses y medio. Aunque no se puede utilizar para masas (tumores), ataca a las células tumorales circulantes, que son responsables del 95 % de las metástasis y muerte.

Alternativas de Tratamiento: Crioterapia, Quimioterapia IPT y Terapia Hipertérmica

Mientras que la cirugía, quimioterapia y radiación son parte del tratamiento convencional estándar para el cáncer, Connealy hace las cosas de manera un poco diferente. Por ejemplo, hace poco comenzó a trabajar con un radiólogo intervencionista que realiza la crioterapia, procedimiento que congela las células.

"Tuve una paciente con un tumor muy grande, del tamaño de una toronja, en su pared torácica derecha, un tumor endocrino neural, además, tenía cáncer de mama en el pecho izquierdo y un tumor neuroendocrino [a la derecha].

Ya había sido atendida por otros médicos [que] le dijeron que no podían hacer nada. Vino a verme y ahora el tumor neuroendocrino desapareció gracias al procedimiento de crioterapia, y el tumor izquierdo está parcialmente eliminado.

Si se trata de algo pequeño que podemos tratar, recomendaré la crioterapia porque la cirugía es un procedimiento muy invasivo... En algunos pacientes, se hace todo para deshacerse de la carga tumoral porque la carga tumoral es un inmunosupresor.

Los pacientes podrían necesitar quimioterapia. Si tengo pacientes que tienen cáncer en múltiples partes del cuerpo, recomendaré la quimioterapia IPT, que es la terapia de potenciación de insulina con quimioterapia.

La quimioterapia IPT está usando una quimioterapia de dosis baja después de hacer las pruebas de sensibilidad con el RGCC, que me indicará los agentes ideales para estos pacientes en particular. Haremos un cóctel.

Le damos insulina, esto reduce el nivel de azúcar en la sangre hasta un nivel terapéutico. Le administramos los medicamentos de la quimioterapia y luego le proporcionamos un poco de azúcar.

También tengo una máquina de Francia llamada iTherm. He estado usando la máquina iTherm en algunos tipos de cáncer. Las pruebas del RGCC, me indican si las células responden a la proteína de choque térmico. Me indicarán las tres proteínas diferentes y su sensibilidad. Algunos cánceres específicos, como el cáncer de mama, son muy fáciles de tratar con la máquina de hipertermia.

Nos capacitamos con el médico en Francia, que sólo permite tratamientos integrales si se trata de un cáncer en etapa 3 o 4. Pasó mucho tiempo con nosotros en conferencias telefónicas, explicándonos este protocolo de tratamiento en particular.

Combinaré esto con muérdago, una sustancia natural inmunomoduladora. Combinamos todas esas cosas porque lo primero que tenemos que hacer si hay mucha carga tumoral es reducirla a una situación manejable.

Entonces si la situación es fácilmente tratable mediante una crioterapia o un procedimiento quirúrgico, lo haremos. He tenido casos en los que un tumor de mama de 9 centímetros se reduce a nada en un mes con una dosis baja de quimioterapia y muérdago hipodérmico.

Más Información

Connealy ha hecho un gran trabajo al recopilar una variedad de recursos valiosos en su libro, "The Cancer Revolution". Si usted o uno de sus seres queridos está luchando contra el cáncer, sin duda vale la pena leerlo.
Con respecto a encontrar un médico u oncólogo de mente abierta dispuesto a implementar este tipo de métodos integrales, existe una organización llamada The Best Answer for Cancer la cual es un recurso útil que enlista médicos calificados.
Puede encontrar más información en www.bestanswerforcancer.org. Es un híbrido sin fines de lucro que brinda servicios tanto a médicos integrales como a pacientes con cáncer y otras enfermedades crónicas.
Recientemente, también entrevisté al Dr. William LaValley, que ha creado bases de datos de última generación acerca de estudios sobre la biología molecular del cáncer y los beneficios anticancerígenos de los suplementos nutricionales y los medicamentos reposicionados (de uso no aprobado).
Manténgase atento a esa importante entrevista, que se publicará pronto. LaValley también capacita y colabora con oncólogos y médicos para tratar pacientes de cáncer con tratamientos moleculares selectivos basados en evidencias.
Puede encontrar más información en su sitio web, lavalleymdprotocols.com.

MANTRA SO-HAM PARA EXPANDIR LA CONCIENCIA

ayurvedadeltibet.com

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MANTRA SO-HAM PARA EXPANDIR LA CONCIENCIA

Soham (सो हम् So-Ham) significa “yo soy el / Que” en sánscrito y se utiliza como un mantra para identificar o conectarse a sí mismo con el universo o realidad última.
El mantra Soham es también llamado el mantra de Hamsa.
Hamsa (o Hansa) plantea la pregunta: ¿Quién soy yo? Soham proporciona la respuesta, yo soy eso.
El mejor momento para practicar este mantra, es temprano en la mañana con el estómago vacío.
La mejor postura es padmásana o sukhasana con los dedos en mudra gyan (punta del dedo índice tocando la punta del pulgar, mientras que los otros tresdedos permanecen rectos).
Técnica
“Visualizo una luz dorada divina que fluye dentro de mí cuando inhalo y mentalmente digo Sooooo, y luego al exhalar siento mi conciencia limitada egocéntrica fluyendo hacia fuera y se evapora en la atmósfera (Hummmmmm).
Como digo mmmmm imagino la bola de luz dorada en movimiento inverso, desde el tercer ojo hacia abajo, a la base de la columna vertebral (donde Mooladhara Chakra reside normalmente).”
El hummmmmmmm resonará en tu glándula pineal, conectada al tercer ojo o Ajna Chakra (idealmente en el centro de la frente).
Este mantra produce óxido nítrico, que puede regenerar las células cerebrales rápidamente.
Soham es una palabra sánscrita formada por dos palabras: Sah (él) y Aham (yo). Según las reglas gramaticales en sánscrito de sandhi (fusión de dos palabras), estas dos palabras se combinan para dar Soham. ¿Cuál es el significado, entonces? Sencillo.
Soham significa que Él yo soy.
Es la respuesta a la gran pregunta filosófica: Koham ( “¿Quién soy yo?”)?.
Soham significa que mi Ser individual es Ser Universal.
Esta es la más alta filosofía no-dual enseñada por Sri Sankara Bhagavatpada proclamada por los Upanishads y las escrituras védicas.
Somos Dios. Nuestro Ser real es nada más que Dios. No podemos entender esta verdad eterna debido a la ignorancia.
Nuestros Maestros Espirituales Superiores nos ayudan mediante la eliminación de la ignorancia a darnos cuenta de que nuestro verdadero Ser individual no es diferente de Dios.
Existe un segundo significado a este mantra Soham, y es el que dice que es el proceso de la respiración. Por lo tanto, es la base de nuestra vida.
Nuestra inhalación hace el sonido “so” y la exhalación es “ham”. Algunos maestros la identifican de forma inversa: Sooo en la exhalación y el ham en la inhalación. Ambos son igualmente válidos.
Cada respiración nos recuerda al principio de no-dual de los Vedas, que no son diferentes de Dios.
A veces, Soham se llama también Hamsa mantra.
Algunas Escrituras consideran la respiración entrante como el ham y la exhalación como la HAS. Si bien, la palabra Aham se acorta a Ham, el significado sigue siendo el mismo. Además, en sánscrito Hamsa significa cisne blanco que simboliza el ser individual.
Por lo tanto, la conciencia no dual del “yo soy el Ser Universal” está conectada íntimamente con nuestra respiración. Esta es la razón por la que centrar nuestra atención en la respiración es una técnica extremadamente poderosa para entrar en una meditación profunda.
Podemos conectar con la verdadera naturaleza de nuestro todo poderoso Ser Universal por medio de Soham es decir, la respiración!
Pero existe también un tercer significado de SoHam: Ajapa Japa, que significa algo así como “sin canto, pero cantando”.
Nuestra respiración en sí ya canta Soham como un mantra automático para nosotros mismos. Todo lo que tenemos que hacer es poner nuestra atención en lo que trascendemos en un estado meditativo.
El poder de todos los mantras, Shridevi nos trasciende a un estado de Samadhi. Desde Soham se canta involuntariamente en la respiración, también se llama Ajapa japa .
Desde una perspectiva tántrica, SoHam también se define como Shiva y Shakti.
Como dijimos anteriormente, Soham está formada por dos palabras: Sah (Él) y Aham (Yo). Él es Shiva. Cada letra o palabra sánscrita está cargada con un inmenso poder de Shridevi. Aham es el poder colectivo de las letras de la A a Ha en el alfabeto sánscrito, es decir, Parvati.
Esto significa que, el poder de Shiva y Parvati está presente en nuestra inhalación y exhalación. En otras palabras, la forma de respiración Shiva y Shakti sostiene nuestras vidas.
Aunque también existe otra perspectiva tántrica. Sah es Shiva. Aham es “Yo” la conciencia de Shiva que también se llama Vimarsha en los Tantras. Así, Soham significa Shiva y Parvati su poder (Shakti).
Como último significado de SoHam estaría el Yoga, la Unión con el Ser Universal.
Sah es Él (Ser Universal, Dios) y Aham es Yo. Creemos que estamos separados de Dios debido a la ignorancia. En el momento en que conseguimos el toque de gracia (Maestría) de Guru, nos damos cuenta de que no somos en absoluto diferente de Dios. En realidad nos fusionamos con el Dios verdadero a través del yoga.
Del mismo modo, la fusión de dos palabras Aham (Yo) con Sah (Dios), obtenemos Soham. En otras palabras, Soham implica el proceso de fusión de nosotros mismos con el Dios, es decir, el verdadero yoga tradicional.
¿Cómo podemos entender el verdadero significado de Soham?
En realidad, Soham es una palabra muy mística. El significado de Soham no puede entenderse claramente con sólo leerlo; uno tiene que darse cuenta de Soham por la experiencia a través de la práctica del yoga tradicional con la ayuda de un maestro realizado (Sadguru).
Como se señaló anteriormente, Soham es nada más que Shiva y Shakti juntos. Tenemos que combinar con Shiva y Shakti. Soham en sí es el conocimiento más elevado. Por lo tanto, la realización de Soham es el mayor propósito de la vida.
Namasté.
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Publicado por el sendero del mago 

¿La Raíz de Valeriana Ayuda a Dormir Mejor?

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Por el Dr. Mercola
El insomnio se define como un padecimiento médico que implica dificultad para conciliar el sueño o mantenerse dormido durante la noche.
También, el agravamiento del insomnio, puede conducir a o empeorar muchos otros problemas de salud, que van desde fatiga y un mayor riesgo de sufrir accidentes hasta un alto riesgo de desarrollar cáncer y diabetes.
De acuerdo con las últimas estimaciones, el insomnio podría estar afectando a más de 70 millones de adultos en los Estados Unidos, donde los hombres reportan una mayor incidencia que las mujeres.¹
Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés), más de un tercio de los adultos en EE.UU no alcanzan el mínimo de siete horas de sueño con regularidad,² lo cual está asociado con un mayor riesgo de sufrir enfermedades crónicas y angustia mental.
Como señaló el Dr. Wayne Giles, director de la División de Salud de la Población de los CDC:³

"Como nación no estamos durmiendo lo suficiente. Cambios en el estilo de vida como ir a la cama a la misma hora todas las noches, levantarse a la misma hora todos los días, y apagar o quitar televisores, computadoras y dispositivos móviles de la habitación, puede ayudar a las personas a obtener el sueño saludable que necesitan".

Otro aspecto de estilo de vida que es verdaderamente crucial debido a que puede tener un profundo impacto en la capacidad para dormir, es la luz solar y la exposición a la luz artificial durante el día y la noche.
Obtener la exposición adecuada a la luz en la hora apropiada del día --que discutiré más adelante-- tal vez es uno de los factores más importantes que debe abordar si tiene dificultad para dormir.
Una de las peores cosas que puede hacer es tomar una pastilla para dormir. Dicho esto, ciertos suplementos naturales pueden servir como solución temporal mientras atiende el origen de las causas. A continuación, voy a revisar un par de suplementos conocidos por su influencia beneficiosa en el sueño.

Raíz de Valeriana - Valium Natural

La raíz de valeriana (Valeriana officinalis) tiene un efecto sedante, con frecuencia se le denomina "valium natural", y durante al menos 2 000 años se ha utilizado en la medicina tradicional para promover el sueño y la relajación. Algunos de los compuestos sedantes en la raíz de valeriana incluyen:

• Ácido valerénico. Como lo señala la Autoridad de Nutrición,⁴ el estrés puede reducir los niveles de ácido gamma amino butírico (GABA), que a su vez se ha relacionado con ansiedad, desequilibrio y mala calidad del sueño
Se ha demostrado que el ácido valerénico en la raíz de valeriana inhibe la descomposición del GABA, lo que da como resultado mayor calma y relajación. Medicamentos como Valium y Xanax trabajan de manera similar
• Ácido isovalérico, que ayuda a prevenir las contracciones musculares involuntarias. Su acción es similar al ácido valpróico, utilizado para tratar la epilepsia
• Hesperidina, un antioxidante con propiedades sedantes
• Linarina, un antioxidante con propiedades sedantes

También se ha demostrado que la valeriana ayuda a mantener los niveles de serotonina en el cerebro, el cual tiene un efecto estabilizador del estado de ánimo.
De hecho, una serie de estudios han descubierto que la raíz de valeriana (a veces en combinación con otras hierbas, como el bálsamo de limon), puede ser útil para el tratamiento de la ansiedad provocada por estrés agudo o crónico.
Los estudios también han demostrado su utilidad para el tratamiento de la hiperactividad, el trastorno de ansiedad generalizada y el trastorno obsesivo compulsivo.
Sin embargo, una dosis demasiado elevada puede tener el efecto inverso y aumentar la ansiedad. Durante un estudio, la ansiedad aumentó al administrarse la dosis más alta, es decir, 1 800 miligramos.⁵

La Valeriana Puede Mejorar el Sueño

La valeriana es uno de los remedios herbales más utilizados para el insomnio. Los estudios han descubierto que ayuda a mejorar⁶ la velocidad para conciliar el sueño, la profundidad de éste (le ayuda a alcanzar un sueño profundo 36 % más rápido⁷) y su calidad en general.
Sin embargo, tenga en cuenta que las hierbas pueden afectar a las personas de maneras distintas, y en realidad 1 de cada 10 personas tiende a sentirse energizado por la raíz de valeriana, lo cual puede impedir el sueño. Si experimenta esta tendencia, es claro que la valeriana no le es de gran ayuda para dormir.
Las dosis más altas también pueden tener este efecto inverso, por lo que siempre debe comenzar con una cantidad mínima y utilizar la dosis necesaria más baja para lograr el efecto deseado. Las típicas dosis empleadas en los estudios oscilan entre los 400 mg y 900 mg, y se toman en cualquier momento entre 30 minutos y dos horas antes de ir a la cama.
Un estudio realizado en el año 2011,⁸ enfocado en las mujeres con posmenopausia, encontró que el 30 % de las participantes experimentaron una mejor calidad del sueño después de tomar 530 mg de valeriana dos veces al día durante cuatro semanas.
Un estudio anterior,⁹ publicado en el año 2001, también encontró que las personas que se mantienen despiertas durante la noche de manera regular, atormentadas con pensamientos sobre entregas laborales, problemas interpersonales u otras situaciones estresantes de la vida, podrían encontrar alivio al tomar kava o valeriana.
En ese estudio, los adultos que habían sufrido de insomnio provocado por estrés durante más de 15 años, primero recibieron 120 mg diarios de kava durante seis semanas. Luego, después de dos semanas de tratamiento, recibieron 600 mg de valeriana todos los días durante otras 6 semanas.
En general, los participantes informaron que ambas hierbas aliviaron sus síntomas de estrés e insomnio de forma significativa, y mientras que la mayoría del 58 % no informó efectos secundarios con ninguno de los tratamientos, el 16 % reportó sueños vívidos después de tomar valeriana, y el 12 % experimentó mareos con el kava.
En un estudio realizado en 1989,¹⁰ el 44 % de los participantes informó un sueño "perfecto" y el 89 % informó mejoría del sueño después de tomar 400 mg de una preparación valeriana llamada Valerina Natt.

Efectos Secundarios y Contraindicaciones

Es importante destacar que los estudios no han encontrado ningún efecto adverso grave de la valeriana, aunque algunos usuarios informan dolores de cabeza, dolor de estómago, ritmo cardiaco irregular o mareos.^11,12
A diferencia de las pastillas para dormir, la valeriana cuando se usa de acuerdo con las instrucciones no tendrá un efecto negativo sobre su tiempo de reacción, estado de alerta o concentración al día siguiente.
Dicho esto, evite la valeriana si está consumiendo cualquier tipo de sedantes (medicamentos, hierbas naturales o suplementos con efectos sedantes), narcóticos, antidepresivos o medicamentos anticonvulsivos.
Además, no la mezcle con alcohol, y no conduzca ni utilice maquinaria dentro de varias horas después de tomar valeriana. La valeriana también puede estar contraindicada durante el embarazo o si tiene problemas en el hígado, y no debe administrarse a niños menores de 3 años.

La Melatonina Puede Ser una Opción aún Mejor

De manera personal, creo que la melatonina es una de las mejores opciones disponibles, en lo que respecta a suplementos de ayuda para conciliar el sueño. La melatonina es una hormona producida por la glándula pineal, la cual se ve afectada por la luz y la oscuridad.
Por la noche, cuando oscurece, la glándula pineal comienza a producir melatonina, esto es lo que le hace sentirse soñoliento. (La melatonina también actúa como un antioxidante y regulador de las funciones mitocondriales,¹³ por lo que los problemas crónicos del sueño pueden aumentar el riesgo de padecer enfermedades,¹⁴ incluido el cáncer¹⁵)
Cuando todo funciona de manera normal, los niveles de melatonina permanecerán elevados durante unas 12 horas (por lo general entre las 9 p.m. y las 9 a.m.).
Luego, a medida que sale el sol, la glándula pineal deja de producir melatonina y los niveles de ésta en su sangre disminuyen, señalando que es la hora de despertar.
La sensibilidad de la glándula pineal a la luz explica por qué las luces LED y los aparatos electrónicos deben filtrarse o evitarse durante al menos una o dos horas antes de acostarse y porqué algo tan simple como encender una luz para ir al baño a media noche, puede interferir su sueño durante el resto de la noche.
Es curioso que los estudios han demostrado que las dosis más bajas de melatonina son más efectivas, por lo tanto no cometa el error de pensar que más es mejor. Puede comenzar con hasta 0.25 mg de melatonina e ir aumentando a un cuarto de gramo y así sucesivamente hasta que obtenga el efecto deseado.
Al igual que con la valeriana, una dosis demasiado alta puede tener el efecto contrario, lo cual le dificultará tanto conciliar el sueño como permanecer dormido. Sin embargo, incluso la melatonina es sólo una solución a corto plazo.
Si con regularidad tiene problemas para dormir, la mejor opción es tratar de averiguar la causa de su insomnio. La mayoría de las veces, el problema se remonta a la poca exposición al sol durante el día y/o al exceso de luz artificial inapropiada durante las noches.

Para Dormir Bien, Tome en Cuenta su Exposición a la Luz las 24 Horas

Si tiene problemas para dormir durante la noche, asegúrese de:

• Exponerse a la luz solar intensa durante el día, ya que esto ayuda a "ajustar" su reloj corporal interno o ritmo circadiano. Su cuerpo requiere la exposición a la luz solar intensa, en especial temprano en las mañanas, con el fin de producir cantidades saludables de melatonina todas las noches.
La luz artificial de interiores, es varias magnitudes más baja que la luz del sol, así que en realidad no existe un sustituto para la luz solar. Debe permanecer al menos entre 15 y 30 minutos al aire libre en algún momento entre las 9 a.m. y el mediodía, idealmente sin gafas de sol ni lentes regulares.
• Evitar o filtrar las fuentes de luz azul durante la noche, tales como las luces de LED, la iluminación fluorescente y las pantallas electrónicas, ya que la luz azul suprime la producción de melatonina, lo cual impide su capacidad para quedarse dormido y reduce la calidad del sueño.¹⁶
Puede mitigar el impacto negativo de las luces artificiales y las pantallas electrónicas mediante el uso de gafas de bloqueo de luz azul.
Yo utilizo mis gafas de color rojo en el momento en que el sol se pone, ya que también filtran amarillo y verde, los cuales también puede afectar la producción de melatonina. Uso las gafas de seguridad para laser rojo de Amazon por 9 dólares.¹⁷ Sólo las utilizo después del atardecer. Si necesito protegerme de la luz azul antes de la puesta del sol, uso las de color ámbar.
De manera histórica, la única fuente de luz que nuestros antiguos ancestros tenían por la noche era el fuego, que prácticamente no tiene luz azul o verde.
Incluso la luz de la luna y la luz de las estrellas es una forma de radiación solar (es decir, una forma de fuego), y aunque tiene un poco de azul, está muy baja y de ninguna manera se acerca a la de un foco fluorescente o LED, su computadora o pantalla de TV.
La exposición a estas frecuencias de luz azul después de la puesta del sol prácticamente asegura que disminuirán sus niveles de melatonina y melanopsina. También aumenta su riesgo de ceguera por degeneración macular.
• Dormir en oscuridad total. Mi regla de oro es, si puede ver su mano delante de su cara, entonces hay demasiada luz para un sueño óptimo. Si encuentra cortinas bloqueadoras de luz demasiado costosas, podría usar sólo una máscara para dormir bien ajustada con el fin de evitar que la luz dispersa se filtre a través de los párpados.
Sin embargo, no es tan bueno, ya que la piel tiene cierta sensibilidad a la luz, por lo que es mejor esforzarse por tener oscuridad total siempre que sea posible.

Los Campos Electromagnéticos También Pueden Afectar el Sueño

Aparte de obtener el tipo correcto de exposición a la luz durante el día y evitar cantidades excesivas de luz y luz azul durante la noche, también es importante advertir el campo electromagnético (EMF, por sus siglas en inglés) que es emitido por cables y dispositivos electrónicos.
Mientras que la luz azul durante la noche reduce su secreción de melatonina y por lo tanto la protección antioxidante para su función mitocondrial, el EMF de los dispositivos electrónicos no sólo afecta la secreción de melatonina, sino que también perjudica a las mitocondrias, lo que produce daño oxidativo. Por lo tanto, su computadora, teléfono celular y otros dispositivos electrónicos pueden afectar el sueño y dañar su salud de diferentes maneras.
El cáncer es la principal preocupación de la exposición a los EMF,^18,19,20,21 ya que el daño mitocondrial establece las bases para el futuro desarrollo del cáncer.
El daño al ADN que desencadena la exposición a los EMF también conduce a cambios en la función celular y muerte celular prematura. En el 2011, la Organización Mundial de la Salud clasificó la radiación de los teléfonos celulares como un carcinógeno 2B o "posible carcinógeno para los seres humanos".²²
El EMF también tiene un efecto perjudicial para la salud cerebral, debido a que altera su función y posiblemente alimenta la demencia. A pesar de que el EMF medido en los teléfonos celulares se considera bajo, los estudios han demostrado que puede alterar la función y actividad cerebral.²³
El EMF de los celulares y del Wi-Fi también está vinculado a cambios en las neuronas cerebrales que afectan la memoria y la capacidad de aprender.²⁴

Dormitorio a Prueba de EMF

Eliminar su exposición a los EMF puede ser difícil, ya que la mayoría de los hogares están rodeados de corrientes eléctricas. Sin embargo, hay maneras de reducir los EMF a un grado cada vez menor dependiendo de qué tanto esté dispuesto a hacer. Estas son algunas sugerencias, que van desde ligeras a muy extremas:

• Evite tener cables eléctricos debajo de su cama.
• Una de las más importantes es apagar el Wi-Fi por la noche. Debido a que no necesita acceso a Internet mientras duerme; este es un remedio simple que la mayoría de las personas pueden implementar.
• Coloque los relojes digitales y otros aparatos eléctricos lejos de su cabeza, lo mejor sería mantenerlos fuera de la habitación. Si necesita utilizar estos dispositivos, manténgalos lo más lejos de la cama posible, de preferencia por lo menos a tres pies.
Los cargadores de teléfonos celulares deben mantenerse por lo menos a cuatro pies de distancia de su cama, mientras que las bases de los teléfonos inalámbricos y los routers deben mantenerse lo más lejos posible de su habitación.
• Evite dormir con la cabeza contra una pared que contenga cables eléctricos no protegidos y/o medidores eléctricos, paneles de distribución eléctrica, televisores o estéreos del otro lado. Por desgracia, pocas comunidades en los Estados Unidos requieren que el cableado de pared sea colocado entre un conducto metálico.
Esto se hace principalmente para la prevención de incendios, sin embargo, también elimina la mayoría de los campos electromagnéticos.
Por lo tanto, lo más probable es que esté expuesto a los campos electromagnéticos que irradian de los cables de la pared sobre la cabecera de su cama, incluso si no tiene ningún aparato electrónico del otro lado de la pared.
La solución en ambos casos es mover su cama a tres pies de distancia de la pared, instalar un sistema de protección y blindaje de campos electromagnéticos sobre su cama, o apagar el interruptor de distribución eléctrica para su habitación.
• Baje el interruptor del panel de distribución eléctrica antes de acostarse para eliminar toda la energía de su casa.

Para Dormir Bien, No Confíe en Soluciones Temporales

Es importante entender que mientras que las hierbas son mucho menos problemáticas que las pastillas para dormir (las cuales no cumplen sus promesas y tienen riesgos significativos para la salud), en última instancia, incluso estos suplementos naturales sólo son soluciones temporales que no atienden la causa subyacente.
Si regularmente tiene problemas de insomnio, es mucho mejor buscar corregir el origen del problema, como se mencionó anteriormente.

El panga: un pescado muy polémico

http://www.gominolasdepetroleo.com

En los últimos años se ha escrito mucho sobre el panga, un pescado que ha estado rodeado de polémica desde que comenzó a importarse a España de forma masiva. Esta polémica, que cuestiona su salubridad y sus métodos de producción, se avivó en Internet el pasado jueves, cuando se publicó un artículo al respecto en el diario 20minutos. Casualmente (o no), ese mismo día la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó una reseña sobre este pescado para informar y tranquilizar al consumidor. En definitiva, ¿es peligroso comer panga o es seguro? ¿Debemos reducir su consumo? ¿Quieres más información sobre ello? Pues como siempre, comencemos por el principio...

¿Qué es el panga?

El panga (cuyo nombre científico es Pangasius hypophthalmus) es un pescado blanco de agua dulce que en su fase adulta, generalmente, llega a medir unos 1,40 metros de longitud y a pesar en torno a 44 kilogramos.

Aquí puedes ver el nuevo prototipo de Seat. (Sí. Es un chiste muy malo. Lo sé, pero no he podido resistirlo...) (Fuente)

Este pez vive en ríos y lagos del sureste asiático (principalmente de Vietnam y Tailandia), en los que encuentra las condiciones necesarias para desarrollarse. Concretamente, es originario de los ríos Mekong y Chao Phraya, aunque en la actualidad esta especie se encuentra en muchos otros ríos en los que se ha introducido para su producción en acuicultura, especialmente en Vietnam, productor de 90% del panga que se consume en el mundo.

En esta imagen puedes ver las migraciones del panga en el Río Mekong. En la temporada de lluvias, cuando el caudal del río crece (entre mayo y julio), el pez asciende por su curso para desovar (en la zona rayada). Cuando cesa la temporada de lluvias y decrece el caudal (entre septiembre y diciembre), el pez regresa río abajo. (Fuente)

¿A qué se debe su popularidad en España?

Este pescado se ha hecho muy popular en España (especialmente en hospitales, comedores de colegios y residencias de ancianos) por tres razones fundamentales: 

1. Es fácil de filetear, y por lo tanto, fácil de preparar, envasar y comercializar.
2. Los filetes de este pescado apenas tienen espinas, por lo que es fácil y cómodo de comer.
3. Su precio es muy reducido.

Estas tres razones explican el hecho de que su consumo haya aumentado de forma espectacular en España desde el año 2004, y de forma más vertiginosa aún desde el estallido de la crisis económica, hasta el punto de que se ha llegado a bautizar como "el pescado de la crisis".

He aquí un filete de panga. ¿Lo declaramos culpable o inocente? (Fuente)

LA POLÉMICA

Algunas personas apuntan que la polémica que rodea al panga no es más que una campaña de desprestigio orquestada por los sectores pesqueros de los países afectados (principalmente europeos, y particularmente españoles, ya que este país es el segundo importador mundial después de Rusia). Pero como podrás ver a lo largo de este artículo, el tema no es tan simple. Y es que los aspectos que han desatado esa polémica son muy numerosos y, en ocasiones, complejos. A continuación citaremos algunos de ellos, pero nos centraremos principalmente en los estrechamente relacionados con la alimentación.

Aspectos comerciales

Como ya habrás podido deducir, la comercialización de este pescado en nuestro país es algo que provoca un gran malestar entre los pescadores españoles, quienes acusan a los productores asiáticos de competencia desleal. Y es que el precio del panga es tan bajo que no hay forma de competir con él (si nos fijamos exclusivamente en el precio y no tenemos en cuenta otros aspectos, claro está). Pero, ¿por qué dicen que esa competencia es desleal? Y ¿por qué tratándose de una especie producida a miles de kilómetros de España su precio es tan reducido en este país? Las respuestas a estas preguntas podrás conocerlas a continuación, cuando veamos la forma en la que se produce este pescado en su país de origen. Y es que las condiciones de producción (y las laborales), los requisitos legales y los controles distan mucho (para mal) de los aplicados en la Unión Europea para otras especies explotadas en acuicultura.

Aspectos productivos y medioambientales

Como ya hemos mencionado, el panga está presente de forma natural en algunos ríos y lagos del sudeste asiático, pero generalmente se produce de forma intensiva en zonas delimitadas en las que se les engorda de manera rápida a base de harina de pescado, soja, mandioca y vitaminas. Este método de producción lleva asociados todos los inconvenientes propios de los sistemas intensivos, pero en este caso son aún más graves y más numerosos debido a la falta de controles. Una vez que el pescado alcanza el tamaño y peso deseados, se sacrifica, se filetea y se congela para exportarlo a otros países.

Como puedes ver en el siguiente vídeo (a partir del minuto 5:00), la densidad de población en estas granjas es muy elevada, lo que provoca (cuestiones éticas aparte) una grave contaminación de las aguas del medio en la que se producen estos peces, afectando negativamente a esta y a otras especies. Ten en cuenta que un elevado número de individuos en un espacio reducido produce, entre otras cosas, cuantiosas emisiones de excreciones y un excesivo consumo del oxígeno presente en el agua. Otros problemas relacionados con la producción del panga son la administración de hormonas (para definir el sexo de los animales y para conseguir que las hembras puedan desovar sin tener que remontar el río) y antibióticos. Finalmente, también podríamos destacar el consumo de recursos que implica el transporte de este pescado desde el otro extremo del planeta.

Como puedes imaginar, estas y otras cuestiones en las que no nos vamos a detener, han provocado continuas quejas por parte de diversos organismos y de organizaciones ecologistas, como WWF. 

Aspectos higiénico-sanitarios

Entre los aspectos más importantes que avivan la polémica en torno al panga, se encuentran los relacionados con la seguridad alimentaria. En este sentido, diversas fuentes apuntan a la presencia de numerosos contaminantes en las aguas de los ríos en las que se cultiva este pez (principalmente el Mekong), entre las que se encuentran sobre todo mercurio y pesticidas. En este sentido, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizó un estudio en el que se analizó la presencia de estos contaminantes en panga de diferentes marcas comerciales. Los resultados mostraron que:

• había presencia de mercurio en 6 de las 29 muestras analizadas, aunque en todos los casos la cantidad se encontraba por debajo del límite fijado por la legislación. Es decir, su consumo no presentaría problemas en este sentido. (Ya hablamos anteriormente del mercurio y su importancia como contaminante en el pescado).

• había presencia de plaguicidas (concretamente de trifluralina, un herbicida con efectos tóxicos) en 4 de las 29 muestras analizadas. No existen límites legales para la este plaguicida en el pescado, pero sí para vegetales, de modo que 2 de esas cuatro muestras los superaron.

El mercurio es curioso y divertido, pero muy tóxico. (Fuente)

Por otra parte, como indicábamos al comienzo de este artículo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) publicó la semana pasada una reseña en su web, en la que trataba los aspectos relacionados con estos contaminantes. A continuación puedes ver el texto de forma íntegra:

Los pescados importados que se comercializan en España, son controlados convenientemente por las autoridades sanitarias de los puestos de inspección fronterizos, donde se comprueba que los productos proceden de países y establecimientos autorizados por la Unión Europea así como el cumplimiento de la legislación europea. Estos controles incluyen controles físicos, realizando análisis de laboratorio. Si se detectan sustancias prohibidas o no autorizadas, además de rechazar inmediatamente el producto, se intensifican los controles de las siguientes expediciones de la misma procedencia y, en caso necesario, la UE puede adoptar medidas de salvaguardia, incluso con nuevas inspecciones sobre el terreno y en última instancia se pueden prohibir las importaciones. Además, sin perjuicio de los controles a que pueda ser sometido en frontera, las Comunidades Autónomas también pueden realizar controles cuando el pescado está ya en los canales de comercialización en España.

Por otra parte, en relación a los contaminantes, debemos aclarar varios aspectos:

Por una parte, en relación a la presencia de mercurio, teniendo en cuenta que el mercurio es uno de los contaminantes habituales en los alimentos, y que se encuentra en el mar como consecuencia de la contaminación industrial y medioambiental, no es de extrañar encontrar ciertos niveles. Sin embargo, los niveles comentados en la publicación son tranquilizadores, ya que no superan en ningún caso el límite legal. Estos niveles han sido fijados con los debidos márgenes de seguridad, teniendo en cuenta la ingesta semanal tolerable provisional adoptada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). En nuestra página Web se puede encontrar información relativa al mercurio en alimentos:
http://www.aesan.msssi.gob.es/AESAN/web/cadena_alimentaria/subdetalle/qui_mercurio.shtml

En cuanto a las recomendaciones al consumidor, cuando se considera necesario, la AESAN publica notas informativas, como ocurrió en mayo de 2008 con el mercurio en peces de gran tamaño:
http://www.aesan.msssi.gob.es/AESAN/web/cadena_alimentaria/subdetalle/aesan_mercurio.shtml

Por otra parte, en relación a la presencia de residuos de trifluralina, hemos de comentar que es una sustancia activa con acción herbicida cuyos usos no están autorizados actualmente en la UE, no por cuestiones de seguridad al consumidor sino especialmente medioambientales, dada su persistencia en el medio marino, su bioacumulación y su toxicidad para los peces. Respecto a los peligros para los consumidores que pueda entrañar su presencia en el pescado, debemos decir que los expertos de la UE (EFSA) coinciden en que es una sustancia que no tiene efectos tóxicos preocupantes a corto plazo por su ingesta. Realizando una evaluación del riesgo asociada a la ingesta crónica de pescados con los residuos detectados en la publicación, y teniendo en cuenta la composición actual de nuestra dieta, se verifica que el consumo de pescado (todas las especies) con niveles hipotéticos de trifluralina al nivel más alto encontrado no supondría ni el 1% de la Ingesta Diaria Admisible para esta sustancia (es decir, la cantidad máxima de esa sustancia que se podría consumir a diario a lo largo de la vida sin que se aprecien efectos adversos sobre la salud).

Así pues, desde la AESAN se puede concluir que no se identifican problemas de seguridad alimentaria para los consumidores, incluidos grupos vulnerables de la población como los niños.

Por otra parte, también hemos mencionado la utilización de hormonas y antibióticos en la producción del panga, sustancias que no tienen por qué afectar necesariamente a la salud del consumidor si se utilizan de forma adecuada. Es decir, si se administran al animal a su debido tiempo, estas sustancias son metabolizadas por su organismo, de manera que en el momento de su sacrificio no tienen por qué quedar residuos de las mismas. En este sentido, los análisis realizados por la OCU sobre 29 muestras de este pescado no detectaron la presencia de antibióticos.

Finalmente, algunas fuentes indican que las aguas en las que se crían estos peces contienen una gran concentración de diversos microorganismos patógenos que llegan hasta el consumidor final. ¿Es esto cierto? En el artículo de la OCU lo más destacable en este sentido es la presencia de Escherichia coli en 4 muestras de las 29 analizadas. Esto indica contaminación fecal, pero no nos asegura que la fuente de esta bacteria sea el agua donde crecieron los peces (podría deberse a una incorrecta manipulación del producto al cortarlo, al envasarlo, etc.).

Aspectos nutricionales
Otra de las cosas que se dice sobre el panga, es que apenas aporta nutrientes. ¿Es esto cierto?

Los aspectos nutricionales más destacables de cualquier pescado son principalmente su contenido en ácidos grasos insaturados (los famosos omega 3) y sus proteínas (además de vitaminas y minerales). Como sabrás, los pescados azules, como el atún, tienen una mayor cantidad de grasa, y por lo tanto de ácidos grasos omega 3, por lo que en este sentido son más apreciados que los pescados blancos como la merluza o el panga. 

Aprovecho para recordarte que si eres una persona sana y tu dieta es equilibrada, no necesitas tomar suplementos como los que aparecen en esta imagen. (Fuente)

Si comparamos el panga con otro pescado blanco, como la merluza, encontramos que, según el artículo de la OCU que ya hemos mencionado:

• la proporción de proteínas de la merluza fue de 18,7 (g/100g), mientras que la del panga fue de 9,9 (g/100g). (Otras fuentes indican una cantidad de proteínas  de entre 13 y 16 g/100g)
• la proporción de ácido omega 3 en la merluza fue de 190 (mg/100g), mientras que en el panga fue de 76 (mg/100g). (Aquí puedes ver más información sobre la composición lipídica del panga).

Esta composición del panga se debe muy probablemente tanto a las características propias de la especie, como a la dieta y al método de producción.

CONCLUSIONES

Como acabamos de ver, la polémica que rodea al panga se debe a muchos motivos. Algunos de ellos están relacionados con el sector pesquero, otros con aspectos medioambientales, con aspectos higiénico-sanitarios y con aspectos nutricionales. Si nos centramos en estos dos últimos, que son los que más nos interesan en un blog como este, podemos decir, siguiendo los consejos de la OCU y de la AESAN, que:

- el panga puede presentar ciertos contaminantes, como mercurio o pesticidas, aunque en cantidades que no son preocupantes. Por ese motivo un adulto no debería consumirlo más de una vez por semana, mientras que un niño no debería consumirlo más de una vez cada dos semanas.

- el panga contiene muy poca cantidad de proteínas si lo comparamos con otros pescados, por lo que deberías alternar su consumo con el de otras especies más nutritivas.

Fuentes

- Little, D.C.; Simon R. Bush, S.R.; Belton, B.; Phuong, N.T.; Young, J.A. y Murray, F.J. (2012). Whitefish wars: Pangasius, politics and consumer confusion in Europe. Marine Policy, 36(3), 738-745.

- Orban, E.; Nevigato, T.; Di Lena, G.; Masci, M.; Casini, I.; Gambelli, L. y Caproni, R. (2008). New trends in the seafood market. Sutchi catfish (Pangasius hypophthalmus) fillets from Vietnam: Nutritional quality and safety aspects. Food Chemistry, 110 (2), 383-389.

http://blogs.20minutos.es/cronicaverde/2012/05/17/la-crisis-dispara-el-consumo-de-pescado-basura/

http://www.madrimasd.org/blogs/ciencia_marina/2010/10/24/131739

http://www.aesan.msc.es/SIAC-WEB/pregunta.do?reqCode=retrieve&bean.id=201

http://www.ocu.org/carnes-pescados-y-huevos/20100401/filetes-de-pescado-panga-y-perca-Attach_s491614.pdf

http://www.ocu.org/alimentos-y-bebidas/contaminantes-en-los-filetes-de-pescado-s488274.htm

http://www.eladerezo.com/salud-y-bienestar/estamos-seguros-consumiendo-panga.html

http://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php?genusname=Pangasianodon&speciesname=hypophthalmus
http://www.worldwildlife.org/what/globalmarkets/aquaculture/dialogues-pangasius.html
http://ec.europa.eu/fisheries/reform/docs/amadeu_ros_es.pdf

26.700 pleitos por muertes y daños por sus productos acosan a Bayer, que aumenta beneficios

Por Miguel Jara

5 de mayo de 2017

Leo en Redacción médica que Bayer acumula denuncias de más de 26.700 pacientes por sus productos. El medicamento Xarelto y los anticonceptivos Essure y Mirena, ocupan buena parte del trabajo de los abogados de la multinacional debido a los pleitos abiertos por sus graves daños.
La información proviene del último informe de resultados de Bayer. La compañía alemana reconoce que hay “riesgos legales” (podéis ir directamente al apartado Legal risks) que pueden amenazar sus resultados. Y lo hace en un clima de euforia pues los resultados económicos de la empresa durante este primer trimestre de 2017 son muy buenos, mejor de lo que esperaba.
Ya, ya sé lo que muchas personas al leer esto pensáis, que menuda paradoja o contradicción: una empresa del ámbito de la salud vende productos muy nocivos hasta el punto de causar muertes y graves daños y recibe el premio de aumentar sus ganancias.
Así que mientras en Bayer esperan unas ventas entre 51.000 millones de euros al término de 2017, sus víctimas emplean importantes recursos económicos en médicos y asistencia legal para recuperar la salud que les han quitado.
Bayer tiene pendientes juicios en todo el mundo por los efectos secundarios de sus productos. De hecho, como cuenta el citado periódico sanitario, a 12 de abril de 2017, la farmacéutica reconocía estar litigando por esta causa con unas 26.700 personas.
El anticoagulante oral Xarelto (rivaroxaban) es el que más denuncias suma. Ha provocado daños cerebrales, gastrointestinales o en el hígado a unos 18.600 demandantes.
Muchos se quejan de que produce sangrados excesivos que pueden conducir a la muerte. Pueden haber fallecido por ello cientos de enfermos (entre 2012 y 2013 y sólo en Canadá han podido morir al menos 130 personas).
Las acusaciones a la empresa están relacionadas con la falta de información sobre los posibles graves daños de Xarelto.
Tras dicho fármaco el producto de la casa germana que más pleitos suma es el polémico anticonceptivo Essure, con 5.200 litigantes que denuncian los daños personales que produce este dispositivo, tales como histerectomías, perforaciones, dolor, sangrados, depresión y embarazos inesperados.
En el Bufete Almodóvar & Jara llevamos a un nutrido grupo de mujeres víctimas de este pelotazo económico con forma de producto sanitario (se introdujo en el mercado sin la suficiente evidencia científica, pruebas, como ha reconocido la agencia estadounidense del ramo, la FDA) unidas en torno a la Asociación de Afectadas por Essure en España.
Otro anticonceptivo, Mirena (qué manía parece que tiene la casa con fastidiar a las mujeres que no desean tener hijos) suma 2.900 demandas.
Las denuncias suelen centrarse en que el dispositivo provoca perforaciones del útero, embarazos ectópicos (fuera del útero) e hipertensión intracraneal idiopática.
Y también, como explica Bayer en su informe, que el DIU Mirena puede causar pseudotumor cerebral (PTC por sus siglas en inglés), que se produce por la peligrosa acumulación de presión de líquido en el cerebro con fuertes dolores de cabeza y pérdida de la visión, entre otros problemas.
El Mirena es un implante pequeño en forma de T que se coloca en el útero, donde libera la hormona levonorgestrel.
Como ocurre con los demás productos dañinos de Bayer (y por lo general de cualquier compañía) las víctimas se quejan de que las advertencias sobre los daños de Mirena son insuficientes.
A las usuarias no se les explica adecuadamente sobre que este DIU puede causar una peligrosa acumulación de presión en el cerebro y que ello puede causar daño permanente al nervio óptico y otras reacciones adversas.
Bayer reconoce que es previsible que se produzcan más demandas judiciales que prolongarán en el tiempo el camino de deterioro de su imagen que ha elegido la multinacional.
Lo que llama la atención es lo que comentaba, que los accionistas siguen confiando en la casa germana y ésta multiplica beneficios económicos (y eso que la farmacéutica desembolsa cantidades importantes por los daños de sus productos: Hace un par de años estaba compensando a 10.000 víctimas de sus anticonceptivos con 2.000 millones).
A todo esto, algo tendrán que decir los médicos y doctoras, por cuyo consejo y receta para el éxito de una compañía como Bayer.

Sobre cómo pensar menos es pensar mejor

pijamasurf.com

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No se trata de bloquear o negar, sino simplemente volver a ti mismo a través de tu presencia

El alemán Eckhart Tolle ha sido calificado como uno de los autores espirituales más influyentes de nuestra época. Más allá de ser un escritor de libros de autosuperación, su historia es realmente extraordinaria. Luego de un sombrío período de depresión y de estar casi a punto de suicidarse, Tolle vivió una especie de reencantamiento, abandonó su tesis y se convirtió en un vagabundo, durmiendo en las calles pero en un estado placentero, de paz.
Después se mudó a Canadá y comenzó a escribir sobre el enorme poder del presente. Al estar en el presente estamos más desapegados del ego; estamos viviendo, experimentando desde el ser en el instante y no desde la idea que tenemos de nosotros mismos.
Bajo este criterio, Tolle ha escrito libros y ensayos muy exitosos como El poder del ahora, Un nuevo mundo, ahora, El silencio habla y Practicando el poder del ahora. Aunque es importante dar sentido a través de la reflexión sobre algunos temas esenciales (como qué es lo verdaderamente valioso en la vida), también es imprescindible practicar el bellísimo poder del ahora, al cual podemos acceder, por ejemplo, entrenándonos a través de la meditación.
Para Tolle, más allá de la negación (pues está comprobado que las emociones negativas son también necesarias para la salud mental) y del bloqueo, la mejor manera de sentirte bien es volver al ahora. Cuando uno regresa al momento presente se libera de la carga de los pensamientos que alimentan las emociones que nos hacen sentir mal (los cuales, por cierto, están altamente ligados al ego). Al volver al presente la figura del ego se disuelve, y simplemente se es; de esta manera, el presente se nos despliega como posibilidades nuevas, expandidas.
A las emociones dolorosas (como el enojo) Tolle las denomina painbody (dolor del cuerpo):
Cuando el ego está amplificado por la emoción del dolor del cuerpo, tiene una enorme fuerza --particularmente en esos momentos. Se requiere de una gran presencia en el ahora para que puedas dar espacio a ese dolor.
Es decir, cuando se vuelve al presente uno da cabida a que esa emoción simplemente pase, de algún modo se le da su espacio, y entonces se le mira desde otra distancia, más lejana, desapegada, ecuánime.

Colesterol, el gran engaño.

En los años 50, hubo una creciente ola de infartos de corazón en Estados Unidos, incluso el Presidente Eisenhower sufrió uno. El pánico se apoderó de todo el país. El investigador y patólogo, Ancel Keys, propuso la idea de que el culpable eran las grasas saturadas que elevaban el nivel de colesterol. Sin embargo, años más tarde otros estudios sobre la enfermedad cardiovascular lo desmentirían.